Program Studi Perhotelan (D3)

Program Studi Perhotelan (D3) di Universitas BSI – Menjelang kelulusan dari bangku SMA, kamu tentu sudah mulai mencari referensi perguruan tinggi untuk menempuh pendidikan. Ketika kamu tertarik di dunia perhotelan, maka kamu dapat mengetahui deskripsi jurusan perhotelan. Universitas BSI menjadi salah satu perguruan tinggi yang dapat kamu pilih untuk menempuh kuliah dengan program studi Perhotelan.

Mengenal Jurusan Perhotelan (D3)

Perhotelan merupakan suatu bidang ilmu yang mempelajari tentang hotel sekaligus menyeimbangkan aspek wisata dan manajemen bisnis. Kuliah di program studi Perhotelan, kamu akan mempelajari tentang pelayanan yang memuaskan untuk pelanggan, melindungi budaya lokal, manfaat ekonomi yang diperoleh masyarakat dan kesejahteraan karyawan. Pada jurusan Perhotelan kamu juga akan mempelajari tentang bahasa asing.

Akreditasi Jurusan Perhotelan (D3)

Jurusan perhotelan (D3) di Universitas BSI telah terakreditasi oleh BAN-PT dengan nilai akreditasi A. Sejak BSI bertransformasi menjadi universitas, Jurusan Perhotelan berada di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas BSI. Lihat => Akreditasi Universitas BSI

Prospek Kerja Perhotelan (D3)

Perkembangan industri pariwisata yang semakin pesat membuat pertumbuhan bisnis di perhotelan terus meningkat sehingga lulusan dari jurusan ini memiliki peluang kerja yang terbuka lebar. Berikut beberapa prospek kerja dari Jurusan Perhotelan.

1. Pattissier

Pattissier atau pastry chef merupakan orang yang secara khusus membuat kue khas Eropa seperti kue kering, mousse, kue tar dan lainnya. Profesi ini membutuhkan jiwa seni dan ketelitian. Biasanya orang dengan profesi ini adalah orang yang sangat detail.

2. Resepsionis

Resepsionis memiliki tugas untuk menerima tamu yang datang baik ke kantor ataupun hotel. Tugas dari resepsionis diantaranya adalah menerima dan menyambut tamu, melayani kebutuhan tamu, menerima panggilan telepon, melaksanakan tugas administrasi sederhana serta menerima dan meneruskan paket atau surat.

3. Concierge Hotel

Profesi ini tidak terlalu dikenal dalam perhotelan, namun posisi sebagai Concierge Hotel cukup penting. Pekerjaan ini bertanggung jawab untuk menyimpan dan memberikan kunci pada tamu yang akan menginap. Concierge juga selalu siap untuk memberikan layanan kepada tamu hotel yang membutuhkan bantuan dan informasi.

4. Room Attendant

Profesi ini memiliki tanggung jawab untuk membersihkan kamar-kamar tamu, memastikan standar kebersihan kamar sesuai dengan aturan, mencatat dan melaporkan setiap kerusakan yang ditemukan serta menangani keluhan dan permintaan tamu. Seorang room attendant juga bertugas memastikan kerahasiaan dan keamanan setiap kamar tamu.

5. Waiter/Waitress

Profesi sebagai waiter atau waittress memiliki tugas untuk melayani pengunjung, mempersiapkan service equipment, melaksanakan table set-up dan clear-up, mengambil pesanan pengunjung dan menyajikan pesanan kepada pengunjung.

6. Bartender

Kemampuan kamu dalam perhotelan juga membuka peluang untuk berprofesi sebagai bartender. Profesi ini memiliki peran melayani tamu yang berkunjung ke bar, meracik dan menyediakan minuman untuk pelanggan, menciptakan resep minuman baru dan menghitung harga jual, serta menciptakan daya tarik untuk setiap minuman yang disajikan.

7. Demi Chef

Chef tentu sudah tidak asing lagi. Profesi ini memiliki tugas dari membuat resep, menentukan dan menakar bahan masakan, memasak hingga menyajikan hidangan. Chef juga bertugas untuk membuat hidangan terlihat indah dan menggugah selera makan.

9. Entrepreneur

Dengan ilmu yang diperoleh selama kuliah, kamu dapat membuka bisnis kuliner, kafe, coffee shop, bakery atau bisnis lainnya. Berbisnis akan sangat menjanjikan karena kamu akan menciptakan lapangan pekerjaan untuk orang lain.

Kampus yang Ada Jurusan Perhotelan (D3)

Jika kamu ingin berkuliah Jurusan Perhotelan di Universitas BSI, maka kamu dapat memilih kampus berikut ini:

Nama Kampus Lokasi
Universitas BSI Kaliabang Jl. Kaliabang No.8, Perwira, Kec. Bekasi Utara, Kota Bks, Jawa Barat 17122
Universitas BSI Yogyakarta Jl. Ringroad Barat, Gamping Kidul, Ambarketawang, Kec. Gamping, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55184
  • UBSI Kaliabang, Jl. Raya Kaliabang No. 8 Perwira, Bekasi Utara
  • UBSI Yogyakarta, Jl. Ringroad Barat Ambar Ketawang, Gamping, Sleman

Yuk baca artikel menarik lainnya hanya di BSI.Today